太仓浮桥地产蒜苗迎丰收 苏报融媒记者 刘争/摄制

眼下正值地产蒜苗上市黄金期，太仓浮桥镇牌楼社区林港农场蒜苗采收工作正有序开展，成片翠绿的蒜苗长势喜人，农户们抢抓时节采收，田间一派繁忙的丰收景象。

太仓白蒜。图片来源：浮桥发布

采收现场，农户们分工明确、配合默契，松土、拔苗、分拣、装筐一气呵成，带着新鲜泥土气息的蒜苗整齐码放，鲜嫩挺拔。前来务工的村民们忙碌不停，在家门口实现就业增收，脸上满是丰收的喜悦。

作为国家农产品地理标志产品，太仓白蒜是我国四大白蒜之一，种植历史悠久，其产出的蒜苗鲜嫩爽口、香气浓郁，是备受市民青睐的春日时令食材。当下，蒜苗炒蚕豆、蒜苗炒肉丝等家常菜肴，成为本地餐桌的春日限定，也进一步带动了地产蒜苗的市场需求。

近年来，浮桥镇依托本地农业资源优势，大力发展特色农业产业，不断夯实农业发展基础。除太仓白蒜外，太仓葡萄、方桥“明龙”大米、翠冠梨等一批优质特色农产品接连打响品牌，先后获评国家级、市级优质农产品称号，形成了独具特色的农业产业名片。

（苏报融媒记者 周哲 刘争/文）

引力播记者：周哲

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