这些番茄你见过吗？苏报融媒记者 刘达/摄制

一斤重的“传家宝”、全身碧绿的“贼不偷”、黑得像鹅肝的“黑宝石”……别眨眼，这可都是番茄！

传家宝番茄 苏报融媒记者 刘达/摄

立夏刚过，在太湖边临湖镇湖桥村的东泽农场里，藤蔓上挂满了颠覆认知的果实。这里既有单果能长到一斤重、长得慢却个头惊人的“传家宝”，也有酷似马蹄的品种；既有红、粉、白、绿、黄、紫、迷彩七色交织的小番茄彩虹阵，更有那全身通绿、哪怕熟透了也碧如翡翠的“贼不偷”，还有带着一圈绿肩、被认为找回了儿时味道的草莓番茄。而在这些五颜六色的果实中，表皮黝黑发亮的“黑鹅肝”，更是大棚里最稀罕的“网红”。

多彩番茄 苏报融媒记者 刘达/摄

今天（5月8日）上午，记者在东泽农场看到，虽然已过“五一”假期，但大棚里的热度丝毫未减。2.8米高的钢架下，藤蔓爬得满棚都是，几位年轻爸妈正领着孩子在1.5米宽的过道里钻来钻去采摘。由于今年春天冷得久，番茄的成熟期比往年晚了些，农场直到五月一日才正式开园，但这丝毫没挡住市民的热情。“这颗草莓番茄太绝了，既有类似草莓的甜，又有沙瓤的质感。”市民陈女士尝了一口，连连称赞。身旁的小女儿也吃得津津有味，手还不忘再去摘下一颗。

马蹄番茄 苏报融媒记者 刘达/摄

农场负责人闫常芬看着满棚的客人，心里有本明白账。她种了7个棚的番茄，总共10亩地，加起来有40多个品种。“我们不搞那种‘大水漫灌’的种法，每年都得看上一年的销售情况来调整。”她指着一片绿油油的植株说，“像这种绿色的小番茄，去年大家抢着买，我今年就干脆种了一半多。”除了这些，她每年还要从外面引进四五十个新品种回来试种，就像大浪淘沙一样，把本地人最喜欢的留下来。

在这些番茄品种里，每一种都有自己的故事。“就拿能长到一斤重的‘传家宝’番茄来说，它可是番茄界里名副其实的‘活化石’。”闫常芬说，这种番茄未经现代人工杂交改良，保留了最纯粹的老底子基因。传家宝番茄更注重口感和香气的表达，果肉柔软多汁，酸甜比例自然协调，是许多园艺爱好者心中“真正番茄味”的代表。

黑鹅肝番茄 苏报融媒记者 刘达/摄

当天，专程从市区赶来的张女士手里拎着一小筐刚摘的“战利品”，里面装着“黑鹅肝”“黄金果”“贼不偷”等品种。“以前买番茄只看红不红，现在来这儿像逛糖果店，每种颜色都想尝尝。”她说。目前，东泽农场各类番茄的采摘预订已经排到了下周，这些来自太湖畔的五彩果实，正通过线上线下的渠道，源源不断地送往市民的餐桌。（苏报融媒记者 刘达/文）