引力播
今年1月，常熟支塘镇何北村循环农业产业园总投资20余万元、总体积170立方米的两座菌菇方舱正式投用。苏报融媒记者 陈洁 施含韵/摄制
今天（5月12日），记者走进常熟支塘镇何北村循环农业产业园，一眼便看见两个白色箱体并排而立，格外引人注目，这便是常熟首个“菌菇方舱”。
菌菇方舱。苏报融媒记者 施含韵/摄
推开方舱舱门，湿润清凉的气息扑面而来。舱内两侧，5层镂空钢架整齐排列，菌棒有序码放，一朵朵黄灿灿的金耳菌破土而出、饱满圆润。这种菌菇因色泽金黄、生长周期短、营养价值高，成为方舱里的“明星品种”。
金耳菌。何北村供图
“以前种菌全看天脸色，现在一部手机就能管到底。”在舱门的智能面板上，温度、湿度、二氧化碳浓度等数据实时跳动，精准掌控着菌菇生长的每一个细节。何北村党委书记李平点开智慧种植APP，屏幕上的各项数据比舱门面板更详尽。据他介绍，目前方舱内育有金耳菌、猴头菇、平菇等品种，系统能模拟出每个品种的最佳生长环境，通过恒温恒湿智能管控系统和AI可视化监测技术，远程就能查看状态、调整参数，实现了菌菇种植的精准化、智能化。
菌菇方舱内部。何北村供图
为何要让菌菇住进智能方舱？这要从一次“教训”说起。三年前，村里试种20亩赤松茸，第一年大丰收，第二年却遭遇持续高温，菌丝受损腐烂，收成大幅缩水。正是这次遭遇，让李平下定决心不再“靠天吃饭”。
今年1月，总投资20余万元、总体积170立方米的两座“菌菇方舱”正式投用，可容纳1500个菌棒（包）。智能化种植的优势立竿见影：不仅彻底摆脱了天气制约，实现稳产稳质，更打破了季节限制。“江南地区露天种猴头菇，一年只能收两季，方舱里一年能收六季，每个方舱每季产量就有2000斤。”李平算了一笔账，立体种植模式还大幅提高了土地利用率，让“方寸之地”产出“黄金效益”。
菌菇在方舱生长良好。何北村供图
菌菇方舱的落地，更是何北村绿色循环农业的生动实践。作为拥有9271亩基本农田的农业大村，该村每年小麦、水稻收割后会产生8000多吨秸秆。依托循环农业产业园，这些秸秆经不同发酵工艺“变身”：一部分成为园区牧场的羊饲料，一部分制成有机肥还田，还有一部分化作菌菇的“口粮”，在菌丝作用下，秸秆中的粗纤维被分解，为菌菇生长提供养分。而菌菇采收后的废弃菌渣还田，又能提升土壤有机质含量。“后续我们计划引入牛肝菌、鸡枞菌、灵芝等高附加值品种，进一步提升方舱效益。”李平说。
如今，小小的菌菇正释放出大能量。菌菇方舱不仅带来了可观的经济效益，还吸引了不少亲子家庭前来研学体验。借此契机，何北村正谋划打造“蘑菇部落”研学基地，集种植、品鉴、体验于一体，配套餐饮、咖啡、皮划艇等服务，让市民游客在沉浸式体验中感受农耕乐趣。（苏报融媒记者 陈洁 施含韵/文）
