引力播
一口爆汁！冰淇淋味玉米你吃过吗？苏报融媒记者 周悦磊/摄制
“来，直播间的朋友们，这就是我们的‘冰淇淋玉米’，生吃！像水果一样脆，像牛奶冰淇淋一样冰甜，一口爆汁！”
今天（5月14日）上午，吴江区七都镇吴溇村的玉米地里，搭起了一个特别的直播棚。没有背景板，不开美颜滤镜，头顶是蓝天，脚下是土地，四周就是一株株挂满果实的玉米秆。吴溇村党委书记顾雪冬和新农人韩桂铸，一人手里举着一根刚掰下来的玉米，对着镜头咬了一大口，“咔嚓”一声，清甜的汁水顺着手腕往下淌。
一捏就爆汁。苏报融媒记者 周悦磊/摄
“你们听这声音！”韩桂铸凑近镜头，又咬了一口，“脆不脆？像不像吃冰淇淋？”
弹幕瞬间刷屏：“馋哭了！”“这玉米哪里买？”
啥是“冰淇淋玉米”？
这一玉米品种，其实就是吴溇村去年首次试种，就让无数回头客念念不忘的“白美人”。它通体莹白、粒粒如珍珠，咬一口果香四溢，还有股淡淡的牛奶味。最关键的是，它除了蒸着吃，还能生吃，要是放进冰箱冷藏之后，尝起来口感更像牛奶味冰淇淋。也正因为这一系列特点，今年，吴溇村给这株玉米起了更俏皮的名字——冰淇淋玉米。
“去年我们试种了5亩，卖15块钱一斤，是普通玉米价格的2倍，但根本不够卖。”吴溇村党委副书记孙佳颖站在地头，一边看着直播，一边笑着告诉记者，今年村里一口气把冰淇淋玉米的种植面积扩大到了20亩，还让村书记和新农人一块儿直播带货。
玉米地里搞直播。苏报融媒记者 周悦磊/摄
直播棚子外头，一株株玉米秆整齐排列。冰淇淋玉米秆子高度仅和人腰齐平，比隔壁的本地玉米秆子要矮上一大截，却株株挂果。孙佳颖随手掰下一根，剥开苞叶，露出雪白发亮的玉米粒：“你看，每一根秆子我们基本只留一根玉米，所以个头大、品质匀，还没放嘴里，手上力道稍微大点，就爆汁了。”
现场掰，线上买。苏报融媒记者 周悦磊/摄
为了保证冰淇淋玉米的持续供应，吴溇村今年采用了分段式播种，大约每十天成熟一批、收割一批，整体售卖期可以从5月持续至7月。而更让村里人惊喜的是，从去年首次种植出售到今年的线上线下双渠道发货，目前，已有来自北京、上海、南京、苏州、宁波等地的老顾客，提前预订了3000多斤冰淇淋玉米。“最远的，发到过新疆呢！”孙佳颖说。
冰淇淋玉米上市，预计卖到7月底。苏报融媒记者 周悦磊/摄制
“我们将持续对接市场需求、优化销售服务，让水果玉米这张‘江村丰物’金名片走向全国。同时不断总结种植培育经验，深耕特色农产品培育，打造更多七都本土优质农产，以特色产业赋能乡村振兴，带动村民稳定增收致富。”顾雪冬说。
（苏报融媒记者 王英 周悦磊/文）
