初夏的山东省兰陵县，沃野平畴、满目青翠。远桥种植家庭农场里，苏州南环桥市场蔬菜经营户刘向伟弯腰俯身，拨开土层，一根色泽鲜亮、饱满紧实的胡萝卜破土而出。昨天（5月16日），南环桥市场业务团队在农场挂牌“苏州市南环桥市场发展股份有限公司直供基地”，这里主打的胡萝卜、青萝卜、红萝卜，最快12小时就能端上苏州市民餐桌。

兰陵基地现场。南环桥市场供图

兰陵县地处鲁南优质蔬菜种植核心区，素有“中国蔬菜之乡”的美誉，苏州百姓餐桌上的新鲜时蔬有不少来自这里。刘向伟也是兰陵人，而这片基地就是他和家人回到家乡自主打造的。“兰陵县产出的胡萝卜色泽红艳、清甜无渣，青萝卜青皮绿肉、汁多味甘，在长三角市场一直卖得很好。”刘向伟介绍，这片标准化种植基地共2000亩，建有700多个高标准冷棚，可以实现从田间种植到市场销售的全链条自主把控。在此平台上，500户兰陵农户实现稳定增收。

刘向伟与苏州的缘分还要追溯到20多年前。“那时候，我从兰陵老家来苏州闯市场，带的正是胡萝卜。当时没有固定销路，只能走街串巷叫卖，最怕的就是货砸在手里。”回忆创业之初，刘向伟感慨万千。后来，他加入南环桥市场，凭着吃苦耐劳的韧劲和诚实守信的本分站稳了脚跟，从小摊位销售逐步发展到成立新光良农产品公司，成为市场里兰陵蔬菜经营的标杆商户。

刘向伟在苏州南环桥市场。苏报融媒记者 李想/摄

“在外经营多年，我们始终忘不了老家的良田。”刘向伟说。生意越做越大，在市场的建议下，他意识到传统代卖模式难以适配市场新需求，唯有自建基地，才能掌控品质、稳定供给。2020年，他决定返乡，搭建标准化冷棚，培育自有基地。彼时，基地面积仅有100亩。

新的创业征途上，从选种、播种、水肥管理，到病虫害绿色防控、成熟采收、装车，刘向伟和创业伙伴亲力亲为把关，基地实现源头可溯、品质可控。正值采收季，走进冷棚，规整的田垄上，萝卜植株匀称茂盛，农户们正分工协作，采收、去缨、分拣、装筐，动作娴熟利落，丰收的火热氛围扑面而来。“冷棚种植能精准把控温湿度，避开恶劣天气影响，种出来的萝卜品相更统一、口感更稳定。”基地种植技术员王鹏介绍，目前基地亩产萝卜5吨，春、秋采收季节每日会有40吨直发南环桥市场。

位于兰陵县的基地。南环桥市场供图

挂牌仪式现场，红绸轻落、牌匾亮相。“商户自有基地一头连着苏州市场价廉物美蔬菜的稳定供应，一头连着产地农户的就业增收。”市场相关负责人表示，挂牌之后，市场将强化产销对接、品质监管、品牌共建，提升商户自有优质基地的源头保障能力。未来，市场将继续鼓励支持商户返乡自建基地、整合产地资源，持续拓展“市场+商户+自有基地”模式，聚力实现市场保供、商户发展、农户增收、市民受益的四方共赢。

（苏报融媒记者 李想 通讯员 邹晔/文）