近日，姑苏区沧浪街道三香社区依托“左邻右礼 乐享晚晴”党建服务品牌，开展“凉拌三宝”美食制作活动。老年居民在动手制作健康凉拌菜的过程中交流厨艺、增进情谊，既学到科学养生知识，也感受到社区温暖。

活动现场。社区供图

活动当天，社区活动室早早热闹起来。桌上整齐摆放着新鲜苦菊、脆嫩黄瓜、泡发好的木耳，以及生抽、白砂糖等各类调料。在志愿者的指导下，老人们兴致勃勃地参与其中，认真清洗蔬菜、手撕木耳、调配料汁。大家一边操作，一边互相交流家常菜做法，探讨低盐健康的烹饪技巧。成品完成后，老人们围坐在一起品尝自己的劳动成果，脸上满是满足的笑容。

此次活动选用的食材也饱含社区巧思。苦菊清热、黄瓜爽脆、木耳富含膳食纤维，搭配简单调料，是一道低脂健康、适合夏季的家常小菜。通过亲手制作，老年居民不仅掌握了一道营养美味的菜品，还在互动中学习了健康饮食知识，树立了科学养生的观念。

近年来，在党建引领下，三香社区持续升级为老服务场景，便民理发、健康检测、手工制作、美食分享等活动形式不断丰富。下一步，该社区将继续深化“左邻右礼 乐享晚晴”品牌建设，策划更多居民喜闻乐见的活动，把党建温度融入日常服务，让社区成为居民可依靠、可信赖的幸福家园。（苏报融媒记者 李浛芃 通讯员 陈佳艺/文）