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咖香四溢！张家港首个高端咖啡产业项目开工。苏报融媒记者 陈梦娇 张东慧/摄制
今天（5月24日），墨村科技咖啡豆烘焙工厂项目在张家港高新区（塘桥镇）开工，这也是该市首个高端咖啡品类的产业项目。
项目开工 苏报融媒记者 陈梦娇/摄
据了解，该项目由国际化企业戴娜斯提公司与澳洲本土前五的精品咖啡品牌——AESP咖啡强强联合、携手打造。项目定位为集咖啡标准化生产、精深加工、文创开发、工业旅游于一体的复合型咖啡产业园，将打造为深度融入地方产业、提升城市能级的“产业+文化+品质”标杆。项目达产后，预计可年产咖啡豆及相关制品3600吨，实现年产值约4亿元。
项目引入自动化烘焙、筛选、封装技术，建设智能化咖啡烘焙生产车间、恒温恒湿仓储及质检配套设施，实现精品咖啡豆的规模化、标准化生产。同时延伸开发挂耳咖啡、衍生食品等多元化产品，丰富产品矩阵，提升附加值。
项目同步植入咖啡文化展示、工艺科普、文创设计等业态，开发主题文创产品与定制礼盒等，打造特色咖啡品牌IP，配套建设透明生产观摩通道、咖啡DIY体验工坊、研学市集等工业旅游设施，推动生产、文创、文旅深度融合，构建全链条、多元化、可体验的现代化咖啡产业示范基地。
活动现场 苏报融媒记者 陈梦娇/摄
“张家港通江达海、物流便捷，既能实现全球优质咖啡生豆的高效进口与仓储，又能将烘焙成品快速辐射长三角乃至全国市场。”澳大利亚戴娜斯提公司总经理王子涵介绍，企业将高标准建设、高品质运营这座工厂，以咖啡为载体，搭建中澳咖啡产业合作与文化交流的双向通道，助力张家港成为连接世界咖啡豆产地和消费市场的关键节点。
澳大利亚AESP咖啡公司总经理杰米森·邓肯·弗朗西斯说，企业将依托30多年咖啡全产业链经验，为项目注入深厚的行业知识与先进生产工艺，在张家港打造一座大型、现代化、世界级的咖啡生产基地，生产世界级咖啡并销往全球，共同书写新的咖啡故事。
近年来，张家港持续稳步扩大高水平对外开放，以坚实产业根基与一流营商环境赢得全球投资者青睐。截至目前，已先后吸引42家世界500强企业落户。近3年，该市外资利润再投资占比保持在30%以上，彰显了外商深耕港城的坚定信心与区域开放发展的强劲活力。
（苏报融媒记者 陈梦娇 张东慧/文）
