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碳水爱好者集合!苏报融媒记者 林琳/摄制
今天(5月29日),龙湖苏州相城天街首届“酥酥芙芙面包节”正式开幕,超大规模烘焙市集集结全国优质烘焙品牌,以创意新品、多元福利与潮流场景,掀起夏日“碳水狂欢”,持续激活相城夏日文旅消费活力。

面包节人头攒动。龙湖苏州相城天街供图
正午时分,龙湖苏州相城天街户外市集热闹开市,浓郁的黄油麦香、果乳清香铺满街区,吸引大批市民驻足打卡、排队选购。本次面包节阵容实力拉满,共设70余个特色摊位,汇聚60家优质烘焙品牌,近八成品牌首次“空降”苏州市场,不少网红烘焙品牌来自上海、杭州、宁波、云南、贵州等地,让市民朋友在家门口就能一站式打卡全国新潮烘焙风味。

笋丝麻辣小龙虾恰巴塔等创新单品受到欢迎。苏报融媒记者 林琳/摄
不同于传统面包节的常规品类,本次市集主打“万物皆可入包”的创意新风,颠覆大众对烘焙美食的固有印象。现场不仅有自带江南初夏氛围感的艾草麻糍软欧、酒香清甜的朗姆草莓面包,更有多款脑洞十足的创新单品惊艳亮相,笋丝麻辣小龙虾恰巴塔、孜然羊肉恰巴塔、飞鱼明太子法棍、黑芝麻汤圆可颂等特色新品轮番登场,甜咸交织、风味多元,解锁烘焙美食的无限可能,牢牢抓住年轻消费者的味蕾。

可可爱爱的面包周边饰品也在面包节亮相。苏报融媒记者 林琳/摄
超高人气也让参展商家倍感惊喜。“我们是第一次进驻苏州,没想到苏州市民的消费热情这么高,每天我们都会准备三四百个面包。”来自上海的面包店主理人介绍,当下烘焙消费趋势持续升级,市民愈发青睐无糖无油、高含水量的高品质手作面包,健康食材、天然馅料、药食同源的烘焙产品,已然成为当下烘焙消费的主流偏好。
本次活动将持续至6月1日,每日开放时间为12时至20时。面包节期间,龙湖苏州相城天街同步推出HELLO KITTY苏州首展、名创优品相城首展、太空狗首届夏季运动会三大潮流活动,美食逛吃、趣味游乐、网红打卡融为一体,覆盖全年龄段休闲需求,丰富市民假日消费选择。(苏报融媒记者 林琳/文)