市场上的李子种类繁多、口感不一。苏报融媒记者 李想/摄制

今天（6月5日）是芒种节气，循着苏州“不时不食”的老习俗，尝新食李成了市民初夏的仪式感。在南环桥市场果品交易区，成堆鲜果果香四溢，商户赵艳法正举着各色李子对着手机镜头录制推介短视频，从苏州本地到大洋彼岸的美国，他对五湖四海的李子如数家珍。眼下，本地柰李、红李搭配浙粤多地鲜果集中入市，数十款李子铺满货架，丰富苏城百姓夏日果盘。

苏州地产李子。苏报融媒记者 李想/摄

下午的果品区车流不息，冷链货车源源不断卸下各地鲜果，筐篓堆叠的各色李子红绿相间，清甜果香漫过整条交易通道。忙着拍短视频的赵艳法穿梭在多款主流李子的摊位之间。不少消费者对近期上市的本地李子、柰子的差别感到困惑，他拿起两款地产鲜果，镜头对准果面白霜、果肉纹理展开讲解。“这青黄果子就是柰子，学名柰李，属于李子的一种杂交品种。它果皮多为黄绿色，青绿果放两三天就能慢慢转黄，成熟后肉质鲜嫩，中心部位甜度很高，清甜感是它的特色。”柰子身旁挨着的红李果皮鲜红，和柰子口感形成鲜明反差，“红李子果肉绵密糯甜，李子香气更加浓郁。依据个头大小，当前本地李子的批发价格在5元至10元一斤。”赵艳法说。

镜头一转，个头饱满、果皮艳红的浙江红李被一名商家摆上C位，赵艳法随手掰开一颗，饱满汁水顺着果肉滴落，“我们叫它红美人李，它汁水充盈、甜度高，口感就像水蜜桃，批发仅3元一斤，性价比拉满，近期走货量居高不下。”

浙江红李。苏报融媒记者 李想/摄

紧随其后亮相的是来自广东的两款李子。三华李白里透红、向阳面泛紫红、裹着厚厚果粉，咬开内里果肉通体赤红，七甜三酸；被商户称作销量“榜一”的青脆李凭实惠出圈，十斤整箱批发仅60元，果肉紧实脆爽，酸香突出，是嗜酸食客的心头好。

来自广东的两款李子。苏报融媒记者 李想/摄

赵艳法介绍，当下市场在售李子货源遍地开花，苏州本地、浙江、广东、山东、福建、安徽等产区同步供货，错峰上市保障货源不间断。后续高端果品还将陆续登场，美国黑布林、恐龙蛋等进口精品礼盒售价可达四五百元；网红贵州六马蜂糖李上市后行情走高，精品大果巅峰价50元/斤，常规规格批发也在20元上下，多层次果品可以充分满足市民多元化选购需求。

据悉，依托全国产地直供模式，南环桥市场当前李子日均到货超5吨，批发价区间在3元至10元。此外，随着夏意渐浓，市场时令鲜果正集中上市，日均到货近900吨，除李子外，西瓜、早熟水蜜桃、杨梅等鲜果接连上新，市场提前对接全国产区，搭建起“外地主供、本地补充”供货体系，持续丰富长三角市民果盘子。

（苏报融媒记者 李想 通讯员 邹晔/文）