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今天(6月9日),2026年高考结束,而随着2026年中考的临近,为了保障考试期间饮食安全,助力广大考生平稳迎考,姑苏区市场监管局苏锦分局在中考考点及周边区域,组织开展考前食品安全专项检查行动。

(苏锦分局执法人员在中考考点及周边区域开展考前食品安全专项检查。)姑苏市监供图
本次检查以中考考点食堂、校园周边餐饮店、住宿宾馆、便民便利店等场所为核心范围。执法人员逐一实地排查,重点核查从业人员健康证明是否有效、后厨操作区域卫生是否达标,仔细查看防蝇、防尘、防鼠等“三防”设施运行、餐饮具清洗消毒设备使用情况,严厉打击售卖无生产日期、无质量合格证明、无生产厂家的“三无”食品、过期变质及假冒伪劣食品等违规行为。
同时,工作人员现场督促各食品经营主体严格执行日管控、周排查、月调度食品安全管理制度,要求商家把好食材采购查验、餐食加工制作、食品留样等各个关口,依规落实各项食品安全操作规范。针对检查过程中发现的卫生不达标、操作不规范等问题,执法人员当场指出并下达整改要求,督促经营主体立行立改,及时消除各类安全风险。
截至检查结束,分局累计检查考点食堂1家、校园周边餐饮门店10家、涉考宾馆2家,现场发现相关餐饮单位问题数8个,均已闭环完成整改。
近期,苏锦分局将持续加大巡查管控频次,紧盯考点及周边食品经营场所,压实食品安全主体责任,常态化开展隐患排查整治,全方位守护考生饮食安全。
在此,姑苏区市场监管部门也提醒广大考生和家长:考试期间合理搭配饮食,增强食品安全防范意识。尽量不吃生冷、来路不明及过期食品,远离路边流动摊贩与无证经营小店;减少冷饮、易引发肠胃不适的豆制品、乳制品摄入。外出就餐优先选择证照齐全、环境整洁的正规门店,用餐前留意食材新鲜度、食物是否彻底煮熟、餐具有无清洁到位,不食用违禁畜禽及水产品类,理性看待各类保健食品,平安健康应考。(苏报融媒记者 葛芝 通讯员 孙正平 徐怡凡/文)