引力播App
扫一扫阅读
端午将至,姑苏区白洋湾街道领秀金品社区新益日间照料中心内,90岁的蔡容妹端坐桌前,双手翻飞间,棱角规整的水乡小脚粽快速成型。这位原新渔村老人,坚守水乡老粽手艺数十载,在社区搭台赋能下,以一叶粽香串联民俗传承、邻里温情与基层治理。

居民们聚在一起包粽子。通讯员 陈露露/摄
土生土长的蔡容妹,半生依水而居,有着一手包粽好手艺。不同于市面售卖的大叶箬叶,她最喜欢用野生苇叶,洗净后晾晒上半个月,散发淡淡的草木野香。拆迁搬入小区后,从前新渔村户户相传的包粽手艺,蔡容妹还是一直守着,“年轻人嫌工序繁琐,老手艺不能断。”她手法娴熟,折叶、填米、裹粽、缠线一气呵成,小巧精致的小脚粽就完成了。
本次端午包粽活动,是社区党委推进“海棠红·幸福里”建设的生动实践。社区联合区人社局、日间照料中心,集结辖区巧手老人共聚一堂,以民俗活动为载体,唤醒水乡老手艺活力。围坐桌前的老邻里互帮互助、切磋技艺,90岁的蔡容妹手脚依旧利落,一小时便包好三十枚粽子。
面对前来学艺的年轻社工,蔡容妹耐心传授诀窍,苇叶贴合紧实、糯米不宜过满、棉线松紧适中,贴合米粒蒸煮膨胀特性,粽子方能软糯适口。热气出锅后,社区社工、网格员、海棠先锋志愿者组建送粽小队,带着温热粽子奔赴辖区长护险、卧床老人家中。
社区党委书记王荣表示,这场民俗活动背后,藏着基层治理暖心“粽叶逻辑”。新渔村原住民留存的老手艺,是社区独有文化宝藏,社区依托幸福里阵地赋能银发老人,让老者手艺被看见、价值被认可,筑牢老年群体社区归属感。同时依托社区微网格体系,精准摸排特殊困难老年群体,搭建“老人制粽—社区统筹—网格送暖”闭环服务。(苏报融媒记者 严松 通讯员 陈露露/文)