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近日,姑苏区吴门桥街道四季晶华社区组织开展了一场“银龄童心·甜暖时光”烘焙DIY主题活动,辖区退休老干部与孩子们欢聚一堂,在香甜氛围中共同制作美食,传递温暖与关爱。

活动现场。通讯员 张停停/摄
活动现场,烘焙老师首先演示了面包制作步骤,从配料、搅拌到成型、烘烤,细致讲解,妙趣横生。随后,老人们与孩子们一一结对,揉面、压模、装饰,一双双布满岁月痕迹的手与一双双稚嫩的小手交错在一起,配合默契。“面团要揉到光滑,不能太干也不能太黏,你摸摸看这个软硬度对不对?”张奶奶一边示范一边握着孙女辈的小手感受面团的状态,她轻声告诉身旁的女孩,揉面是个慢活,急不得,跟做人一样,踏踏实实才能出好结果。女孩认真地点点头,照着她的手法继续揉,举着沾满面粉的手,笑着说:“奶奶,我揉得怎么样?”张奶奶端详了一下,夸她悟性好,学得快,女孩高兴得眼睛都眯成了缝。

活动现场。通讯员 张停停/摄
“我们那时候哪有这么好的条件,孩子们能参与这样的活动真的很幸福。”李爷爷一边帮结对的小朋友压模,一边聊起自己年轻时的生活,他说现在日子好了,社区把老人和孩子聚在一起做面包,不仅是教手艺,更是让两代人坐下来好好说话、好好陪伴。“那时候没有面包机怎么办?”小朋友插话问,惹得周围大人忍俊不禁。
在共同制作的过程中,老人们耐心指导操作技巧,孩子们则用天真活泼的笑容温暖了老人们的心田。一盘盘金黄酥脆的面包新鲜出炉,香气四溢,大家围坐在一起品尝劳动成果。“自己做的就是香!”一位小朋友咬了一口面包说,他要把剩下的带回去给爸爸妈妈尝尝。旁边的孙爷爷接过话说,以前都是家里人做给他吃,今天自己动手做,觉得格外有滋味。
四季晶华社区相关负责人表示,此次烘焙DIY活动不仅让老干部在陪伴儿童中感受到活力与价值,也让孩子们在互动中学会敬老与感恩。下一步,社区将继续探索“一老一小”融合服务模式,开展更多有温度、有深度的代际互动活动。
(苏报融媒记者 瞿毅诚 通讯员 张停停/文)