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粽叶折成漏斗,填入糯米和馅料,再用棉线扎紧……近日,苏州高新区通安镇华通五区开展端午节主题活动,居民围坐在一起包粽子、话家常,在粽叶清香中感受传统节日氛围。
活动开始前,工作人员围绕端午节的起源以及挂艾草、佩香囊、赛龙舟、吃粽子等传统习俗,为居民讲解端午文化,引导大家文明过节、传承民俗。糯米、蜜枣、红豆、小米、黑米、花生等食材准备妥当后,大家纷纷动起手来。经验丰富的居民取叶、折斗、填米、压实、捆扎,动作娴熟。第一次尝试的居民则跟着邻居一步步学习。“米不能放得太满,线也不能扎得太松。”活动中,老手主动教新手,大家相互交流包粽技巧。不一会儿,一个个形态各异的粽子摆满桌面。
此次活动以包粽子为纽带,让居民在体验端午民俗的同时增进交流。华通五区将继续依托传统节日,开展更多贴近居民生活的文化活动,让传统文化融入社区日常。
(苏报融媒记者 李渊 通讯员 朱晓英/文)