端午时节，艾草飘香。6月21日，由吴中区委宣传部主办的2026“运·育”亲子创造营主题活动在尹山湖运动公园精彩启幕。苏州职业技术大学教育与人文学院食品检验检测技术专业的师生应邀走进活动现场，在尹山湖医院特设摊位上现场熬煮中药饮品，向亲子家庭、青年群体和社区居民普及“药食同源”传统养生知识，以专业之力为运河文化传承注入青春活力。

师生展示袋装茶饮。通讯员 朱莹莹/摄

此次亮相，源于苏州职业技术大学与尹山湖医院的一次深度产教融合合作。由医院提供经典中药配方，学校师生发挥食品调味专业特长进行口感优化，让传统中药汤剂兼具养生功效与大众口味。在前期品鉴会上，医院专家对师生团队的调味成果给予高度认可，双方一致同意将这一合作成果带到端午节这一极具传统文化意义的节庆现场，与市民共享。

活动当日，身着工装的食检学子有序配伍、煎煮，一缕缕药香在初夏的运动公园中弥漫开来。学生们一边为往来市民递上温润的中药饮品，一边耐心讲解陈皮、山楂、甘草等常见食药两用本草的功效搭配，用通俗易懂的语言传递“未病先防、药食同源”的中医智慧。亲子家庭驻足品尝，孩子们好奇地围在锅边，聆听这堂别开生面的“端午健康课”。

识别中草药，制作驱蚊药囊。通讯员 朱莹莹/摄

“把课堂学到的食品检验、风味调配知识用到真实场景里，我才真正理解什么叫食品人的责任。”参与活动的学生感慨道。带队老师表示，此次合作不仅是一次专业实践，更是一堂生动的大思政课。学生在熬煮、调味、科普的全流程中，深化了对专业价值的认同，锤炼了食品安全意识与服务社会的责任担当。

校企（院）协同、产教融合，以专业服务地方，以匠心传承文化。苏州职业技术大学食品检验检测技术专业将持续推动课堂与产业、技艺与文化的深度联结，让更多学子在服务社会中“学有所用、学有所成”，为健康苏州建设和中华优秀传统文化的活态传承贡献青春力量。

（苏报融媒记者 望路 通讯员 李茜 朱莹莹 文/摄）