近日，江苏省商务厅等5部门公布第四批“江苏老字号”名录，13家苏州企业上榜。其中，上榜企业苏州北门餐饮管理有限公司，于2019年在苏州阳澄湖半岛旅游度假区推出衍生品牌老北门柏漾酒店。从短时餐饮服务延伸至长时养生度假体验，北门餐饮凭借多年餐饮沉淀的服务标准与品质管控体系，顺利落地高端酒店业态，拓宽品牌发展边界。老北门柏漾酒店Art Deco艺术风格与苏州人文相结合，集豪华客房、苏式餐饮、亲子乐园于一体。

近日，江苏省商务厅等5部门公布第四批“江苏老字号”名录，13家苏州企业上榜。通讯员 阳萱/摄

老北门柏漾酒店拥有119间格调高雅的豪华客房、亲子房、套房，休闲娱乐设施配备齐全，拥有1460平方米的会议及宴会设施可以满足20-500人的不同会议需求，室内无柱宴会厅可容纳500人的大型活动，可举办会议、开展团队活动等。酒店紧靠阳澄湖岸，地理位置优越，可以尽情欣赏到阳澄湖美景，同时酒店的客房拥有绝佳的风景视角，可以享受到身心的放松、感受到与自然的亲密接触。

酒店餐饮将地道的苏州风味与现代烹饪技艺完美融合。倚窗临湖的雅致餐厅，呈上最新鲜的阳澄湖珍馐，无论是肥美的大闸蟹，还是晶莹剔透的太湖三白，皆以极致鲜美挑动味蕾。与此同时，厨师团队在传承苏式餐饮甜鲜软糯特点的基础上大胆创新，推出造型别致的创意江南菜，让每一道佳肴都成为Art Deco艺术空间中的点睛之笔。

未来，老北门柏漾酒店将继续深挖“苏式生活”内涵，依托“江苏老字号”的品牌背书，以精细化服务和差异化产品，树立湖畔养生度假的新标杆。（苏报融媒记者 董捷 通讯员 阳萱/文）