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这里的水蜜桃,甜蜜上市 苏报融媒记者 陈梦娇 张东慧/摄制
盛夏七月,又到水蜜桃上市的时节。今天(7月6日)一早,记者驱车前往张家港市凤凰镇,刚驶进桃园地界,空气中那股清甜便扑面而来。“来,尝一口,包甜的!”一下车,鸷富农业基地的技术“管家”洪诚昊迎了上来,将一颗刚摘下的水蜜桃递到记者眼前。桃皮薄得透光,轻轻一撕,蜜汁顺着指尖往下淌。咬一口,果肉在嘴里化开。

采摘下来的水蜜桃称“体重” 苏报融媒记者 陈梦娇/摄
“怎么样?”这位1999年出生的“新农人”眼里藏不住期待。
“甜到嗓子眼了。”记者说。
洪诚昊笑了,晒得黝黑的脸上满是自豪。他一把拉住记者,“走,带你看看这甜是怎么种出来的。”
钻进桃园,眼前是一排整齐排列的桃树,行距5米、株距2.5米,棵棵舒展。枝头上,一颗颗“白凤”水蜜桃饱满圆润,泛着红晕。“今年是该品种桃树种下的第4年,亩产1000到1500斤,产量比去年翻一番,目标是往2000斤靠。”洪诚昊拍了拍树干,语气笃定。
这份笃定,来自这片桃园不一样的“出身”。

“白凤”水蜜桃 苏报融媒记者 陈梦娇/摄
凤凰镇是闻名遐迩的水蜜桃之乡,百年种植历史留下6000余亩连片桃园,“凤凰水蜜桃”更是国家地理标志农产品,但老产业不能只吃老本。2022年,该镇整合五个村的力量,合资成立鸷富生态农业科技有限公司,打造一座“田间实验室”——示范试种、良种推广,全在这里破题。
传统品种种植,有了新章法——行距精心设定,枝条不“打架”,颗颗果子从早晒到晚,光照匀,甜度足;农机具直接开进田间,一年省下不少人工费;水肥一体化系统精准调控,浇水施肥利用率大大提升。
新品种引种,陆续“结果”——“紫金玉脆”是省农科院的新品种,4年前引进试种,今年迎来量产。果实圆润光洁,没有一丝绒毛,人称“无毛脆桃”。耐储存,不怕捏的特性,正适合电商发货。
“眼下,10余个品种的水蜜桃接力上市,构建起早、中、晚熟科学搭配的品种梯队。”洪诚昊说,运营4年,整片桃园进入盛果期,产值有望突破百万元。
桃林深处,还有一座水蜜桃“基因宝库”——占地10亩的种质资源圃里,每棵树挂着有编号的牌子。“去年50多个品种,今年又从省农科院‘上新’,眼下80多个新品种在这儿‘安家’。”洪诚昊领着记者穿行其间,枝头初结的小果里,藏着产业升级的无限潜力。
今年5月,这里入选省级农民田间学校资源库,成了培训新农人的实训阵地。大伙儿来这里,不光看桃子种得好,更看这间“实验室”怎么运转。
夕阳西下,工人们正把一箱箱白凤搬上快递车,订单发往全国。桃林里,又一批果实正在为下一场“甜蜜上新”积蓄力量。
(苏报融媒记者 陈梦娇 张东慧 实习生 汤一波/文)