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“维多利亚青提批发价最低每斤2.6元,无核四号、巨峰葡萄最低每斤4元,夏黑最低每斤4.5元,阳光玫瑰最低每斤6元。”这两天,南环桥市场水果交易区人头攒动,一串串饱满圆润、果香浓郁的葡萄整齐陈列、琳琅满目、购销两旺。

葡萄水果区。苏报融媒记者 时玥/摄
今天(7月9日),南环桥市场有关负责人向记者介绍,小暑节气刚过,葡萄集中上市,市场强化与国内多个葡萄基地的产销对接和渠道共享,积极引进优质葡萄新品种,各大品种葡萄日均到货量已攀至60吨左右,价格普遍进入下行通道,进一步丰富了市民的“果盘子”。
时间拉回三个多月前,今年4月谷雨时节,南环桥市场的早熟葡萄刚刚亮相时,山东巨峰葡萄批发价还要每斤19元左右。彼时日均到货不过10吨,品种也以云南阳光葡萄、海南阳光玫瑰等早熟产品为主。而如今,巨峰葡萄批发价最低已降至每斤4元,跌幅超过75%。

经典款巨峰葡萄。苏报融媒记者 时玥/摄
“6月份巨峰葡萄每斤还要5元左右,现在又降了1块。”市场二平果业经营户赵启稳告诉记者,眼下巨峰、夏黑、阳光玫瑰稳居葡萄采购热度前列,批发价格较6月普遍每斤下调1元,整体性价比明显提升。其中,经典款巨峰葡萄果香醇厚、汁水饱满,受众基础广泛,批发价格为每斤4到6.5元;夏黑酸甜多汁、口感脆爽,批发价为每斤4.5到5.5元;阳光玫瑰葡萄品质稳定,香味独特,价格持续回落,热销态势明显,批发价为每斤6到8元。降价幅度最大的当属维多利亚青提,由于整车集中到货、产地丰产放量,批发价格为每斤2.6至3元,相比上市初期直接腰斩,低廉价格吸引大量餐饮采购商批量拿货。
今年葡萄价格为何如此“亲民”?南环桥市场水果交易区负责人程健分析,入夏以来全国各地葡萄主产区光照充足、雨水适宜,果品品质优良、整体丰产丰收,各主产区集中进入采摘上市旺季,大量鲜果涌入苏州市场,有效填补夏季水果消费市场。相较于初夏少量早熟葡萄上市,现阶段供货体量大幅提升,品类更全、品质更稳。
市场方面也提前布局,持续优化产销对接模式,打通产地直采渠道,减少中间流通环节,实现产地鲜果快速入市、新鲜直达。同时,严格落实水果抽检、农残检测等质量管控举措,从源头严把果品安全质量关,确保上市葡萄新鲜、安全、优质、放心。“近期葡萄走货量持续攀升,日均出货量较上月增长四成以上。”程健说,后续市场将持续跟进各地时令瓜果上市动态,拓宽货源渠道、丰富品类供给,全力守护民生保供底线,让广大市民尽享清甜爽口的夏日时令美味。
(苏报融媒记者 时玥 通讯员 邹晔/文)