盛夏七月，苏州穹窿山山脚160亩连片桃林迎来成熟采收季。这片种植基地涵盖水蜜桃、蟠桃、黄桃等多个品种，依托山区得天独厚的生态环境产出的鲜果口感细腻、果香浓郁，广受消费者青睐。与此同时，桃林产业与景区旅游深度融合，形成 “春赏花、夏品果” 的特色生态业态，既丰富了游客的游览体验，也拓宽了生态农产品的销售渠道。

今天（7月10日），记者走进穹窿山下的桃林，清甜果香扑面而来。错落分布的桃树枝繁叶茂，沉甸甸的果实掩映在绿叶之间，表皮泛着粉嫩光泽的水蜜桃、果形扁圆的蟠桃、色泽金黄的黄桃缀满枝头。

现场工人正按照成熟度分批进行人工采摘，指尖轻旋便将鲜果摘下，小心码放在垫有软纸的果筐内，避免磕碰损伤。分拣区内，工作人员根据果形、大小与着色度分级包装，不少提前预订的订单当天便能配送至市区。据现场管护人员介绍，山区昼夜温差大、光照充足，桃子糖分积累更为充分，成熟期比其他平原产区晚一周左右，风味也更加浓郁。

工人在采摘桃子。苏报融媒记者 刘达/摄

“这片桃林从2009年前后开始种植，到现在已经有十余年了。”苏州穹窿山集团生态农业旅游发展有限公司相关负责人陆建康告诉记者，桃林选址在穹窿山脚下，周边无工业污染，灌溉依靠天然山泉水，土壤富含腐殖质，再加上日常管护采用生态种植模式，严格控制化肥农药使用，从源头保障了果品品质。也正是得益于这样的自然条件，穹窿山产出的桃子果肉细嫩、汁多味甜，多年来积累了稳定的消费群体，不少老顾客每年入夏都会专程进山采购，或是通过线上渠道复购。

陆建康坦言，随着桃树树龄逐年增长，近年来桃林的整体产量并不算高。“我们现在的思路是控产量、提品质，不盲目追求挂果量。”他表示，基地每年花期、果期都会进行人工疏花疏果，控制单株桃树的结果数量，保证每颗果实都能获得充足养分与光照。尽管总产量有限，但果品的均匀度与口感始终保持稳定，走精品生态果路线，市场反响一直不错。

值得一提的是，这片桃林不仅是夏季的鲜果产地，也是穹窿山春季的热门打卡点。每年三四月桃花盛放时节，漫山粉色花海与山林绿意相映成趣，吸引大量游客前来踏青赏花、拍照留念，成为穹窿山春季文旅的标志性景观之一。

据了解，目前穹窿山桃林中熟品种正处于集中上市期，晚熟黄桃等品种将于八月初陆续进入最佳采摘期，整个鲜果供应期将持续至八月底。（苏报融媒记者 刘达/文）