近日，常熟市市场监管局结合《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》新规要求，对全市餐饮单位食品安全信息公示牌进行全面改版升级。新版公示牌在保留营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证及日常检查记录等传统内容的基础上，新增“餐饮信用马上查”“食安风险码上报”及“互联网+明厨亮灶”专属贴标三大功能，首批3120份新版公示牌已陆续发放到位。

“餐饮信用马上查”——扫码知信用，消费更放心

消费者只需打开手机扫描公示牌上“餐饮信用马上查”二维码，即可一键查询该商户的“虞信分”综合信用评分。“虞信分”从主体概况、食安管控、合法守约、社会责任、经营管理五个维度对商户进行综合赋分。消费者还可同时查看企业标签，如是否接入“互联网+明厨亮灶”、入驻哪些网络经营平台等信息，让餐饮信用公开透明，实现“扫码知信用、消费更放心”。

“食安风险码上报”——全民监督员，织密防护网

消费者、社区网格员、商圈管理方、外卖骑手等社会各界人士均可通过扫描公示牌上的“码上报”二维码，上报食品安全隐患线索。上报线索主要针对“幽灵外卖”、无证无照、后厨环境脏乱差、加工操作不规范等网络餐饮领域突出问题。接到线索后，市场监管部门立即启动快速响应机制，属地分局第一时间赶赴现场调查核实。其中，外卖骑手扫码后将自动跳转“小哥通”后台，线索经核查属实即可获得积分，并通过积分兑换形式领取奖励。

“明厨亮灶”专属贴标——后厨看得见，用餐更安心

新版公示牌专门设置了“互联网+明厨亮灶”专属贴标区域，鼓励餐饮单位积极参与“互联网+明厨亮灶”建设。展示专属贴标的商户，证明其已经接入可视化监管平台，并可在外卖平台的“明厨亮灶”专区实时上传后厨操作画面，让消费者能对其食品加工过程一目了然，实现了“后厨透明化、消费可视化”。