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今天(8月3日),记者走进冰雪先森(苏州)食品有限公司(以下简称“冰雪先森”)生产车间,造型精巧、独具匠心的冰淇淋产品正有序下线、打包冷链,即将启程远销海外。据了解,自2025年3月该企业文创雪糕首次实现出口以来,截至目前已累计出口货值超360万元,这款兼具颜值与文化底蕴的“文创”产品,正持续拓宽国际市场版图。

一批即将下产线的文创雪糕。通讯员 陆焰/摄
作为国内文创雪糕赛道的新锐企业,冰雪先森(苏州)食品有限公司凭借敏锐的市场洞察力和过硬的研发能力,快速抢占国内外文创食品市场。企业组建了专业的文创设计团队,深度解码各大景区、博物馆及高等院校的文化基因,将黄山迎客松、鸟巢体育馆、西湖断桥等知名景观,通过精巧的可食用模具转化为“舌尖上的风景”。目前,企业已与全国数百家知名景区、文博场馆及高校建立深度合作,其产品不仅是游客手中的“打卡神器”,更成为传播城市形象与文化故事的“甜味媒介”。

常熟海关关员在企业了解出口文创雪糕产品生产情况。通讯员 陆焰/摄
文创雪糕凭借国潮魅力迅速成为国内网红爆款,但真要跨越山海走向世界,却并非坦途。出口之路面临着“严、高、急”三重考验:进口国食品法规严苛、冷链运输温控要求高、产品保质期短交货急。企业开拓国际市场难免感到“心里没底”。
“我们的目标市场跨度很大,各个市场的准入标准不同,光标签语言和规范就让人头大。”冰雪先森(苏州)食品有限公司负责人陈卫达回忆。在企业首单出口筹备阶段,常熟海关组织业务专家主动上门对接,“一对一”解读目的国食品准入标准、标签审核规范及冷链物流监管要求;生产环节帮助企业完善从原料采购到成品出厂的全流程食品安全追溯体系;通关环节开辟鲜活易腐农食产品“绿色通道”,实施“预约查验”“优先检测”,依托“单一窗口”实现无纸化通关,最大限度提升通关时效。

企业部分文创雪糕产品展示。通讯员 陆焰/摄
“从去年3月第一柜发往海外市场开始,我们的出口业务越做越顺,也越做越有底气。最近我们又接到了国内顶级潮玩IP联名冰淇淋的订单,热销国内的同时也已经顺利出海。”陈卫达介绍,“接下来我们还想把更多蕴含中国文化的IP雪糕推到海外,让外国消费者在甜蜜的味觉体验里读懂中国。”
(苏报融媒记者 陈洁 施含韵 通讯员 牛竞飞/文)