8月5日，杭海生鲜全业态水产品综合加工服务基地（昆山）项目签约，落户益海嘉里丰厨（昆山）食品产业园。由此，一条来自东海之滨的“活鱼”，正式游进了昆山千亿级高端食品产业版图。这距离初次对接，仅仅过去了34天。

签约仪式。张浦镇供图

该项目将依托益海嘉里丰厨（昆山）食品产业园区集约化、智能化的产业生态优势，打造集精深加工、冷链锁鲜于一体的水产食品深加工基地。项目初期年加工产能预计达3000吨至5000吨，重点布局智能化水产品精深加工生产专线、水产品深加工及熟食生产线、大海鲜暂养及吊水等三大核心内容。

早在2022年，益海嘉里在张浦启动了更具延展性的计划——丰厨（昆山）食品产业园。这座总投资30亿元、占地178亩的园区，被定位为高度集成的食品深加工综合体。该项目的成功落地，填补了园区水产加工板块的空白，完善了园区产业生态，也让“鱼米之乡”的昆山在高端水产深加工赛道实现新的突破。

项目从7月3日初次对接以来，张浦镇组建专项服务小组，全程跟进项目规划、审批、建设各环节，推动项目快落地、快投产。项目将紧扣消费升级与健康食品风口，充分发挥双方在供应链、生产加工、全链路运营等维度的核心优势，构建从养殖源头到终端消费的一站式水产食品全链条，为全国消费者带来更优质、更安心的生鲜水产品与深加工食品体验。

目前，丰厨产业园已签约入驻企业超过30家，牧原食品、更加好、盖世、杭海生鲜等品牌在列。按照计划，这些企业将陆续投产，园区年产值预计可达50亿元。（苏报融媒记者 占长孙 通讯员 昆张轩/文）