苏式味道正加速走向全球。中秋临近，苏州稻香村2026年中秋月饼已在北美、欧洲、东南亚等地商超和销售渠道陆续上市，覆盖全球60多个国家和地区，并依托4000多个海外销售网点，服务海外华人和当地消费者。

据介绍，今年7月，苏州稻香村集团全面启动2026年中秋月饼出口工作，依托8座具备出口资质的自有工厂按计划完成生产，预计“稻香村月饼”海外出口整体销量将增长20%左右。据不完全统计，过去十年，“稻香村月饼”累计出口已突破3亿块。

集团海外部负责人告诉记者，近几年来，从市场增长情况看，欧美发达国家仍是苏州稻香村月饼出口的主力市场，东南亚、中欧及中东等共建“一带一路”国家和地区的增长势头也较为明显。目前，苏州稻香村月饼已进入H-mart（美国）、丰泰超市（加拿大）、Coles、Woolworths、Costco（澳大利亚）等当地主流商超。俄罗斯、东南亚等市场需求持续提升，其中水果味月饼、国潮礼盒等产品在俄罗斯莫斯科国际食品展受到关注。

产品供给方面，今年苏州稻香村推出超过100种口味月饼及五大系列50余款礼盒，涵盖苏式、广式、京式、潮式等帮式月饼。百果、豆沙、椒盐、五仁等经典苏式口味仍居销量前列，苏式蛋黄、板栗、枣泥核桃、桂花风味等新品同步上市，并将低糖概念融入传统苏式月饼，兼顾健康需求与经典口感。

面对海外食品安全标准持续升级，苏州稻香村以一国一标准的生产原则贯穿海外产品生产全过程。2026年度月饼产品已出具近百份检测报告，覆盖近50款月饼礼盒，检测机构具备国际互认资质。今年，海外中资机构及海外餐饮连锁项目的团购和联名定制订单也显著增加。

苏州稻香村创立于1773年，发轫于苏州观前街，是“稻香村”品牌字号的创立者。2006年，苏州稻香村被商务部认定为首批“中华老字号”；2009年，“稻香村苏式月饼制作技艺”被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。目前，企业已拥有10个现代化加工园区、3大研发中心、120余条生产线。（苏报融媒记者 王嘉言/文）