一辆辆电动车穿梭街巷，一部部手机记录细节，一双双慧眼紧盯食安隐患……在昆山，外卖骑手不仅是传递烟火气的城市“奔跑者”，更是守护市民“舌尖安全”的移动防线。为破解网络餐饮线下监管盲区、补齐基层监管短板，9月1日，昆山市市场监管局联合昆山市网约配送员群体党委，举办“食安卫士 共治食安”主题活动暨“外卖诗人”聘任仪式座谈会，为昆山网络餐饮食品安全社会共治队伍注入全新力量。

淘宝闪购食安共治骑手先锋队成立。昆山市市场监管局供图

活动现场，“外卖诗人”王计兵从昆山市场监管部门接过“昆山市食品安全监督员”聘书，正式出任淘宝闪购食安共治骑手先锋队队长，淘宝闪购食安共治骑手先锋队正式成立。这支队伍依托网约配送员群体党组织力量组建而成，旨在发挥外卖骑手走街串巷、贴近商户、直达一线的职业优势，将监督触角延伸至网络餐饮治理末梢。

“外卖诗人”受聘挂帅。昆山市市场监管局供图

为确保骑手监督员“会监督、敢举报、能履职”，培训重点教授网络餐饮“六看、两点”报告法，为骑手们送上实用的食安监督“技能包”。工作人员现场演示取证举报全流程，骑手一旦在取送餐过程中发现食品安全隐患，可通过拍照留证、扫码提交、拨打12315热线三种方式快速上报线索，让监督既有章法、更有实效。

专题培训干货满满。昆山市市场监管局供图

专题培训结束后，全体骑手齐声宣读《昆山网络餐饮食品安全监督倡议书》，并郑重承诺严格遵守食品安全法律法规，擦亮监督“眼睛”，排查商家安全隐患，主动反馈线索助力执法监管，争做食安“吹哨人”，共同筑牢昆山全市网络餐饮食品安全坚固防线。

今年以来，昆山市市场监管局联合昆山市网约配送员群体党委，积极探索网络餐饮食品安全协同治理机制，依托党建引领，分批次组建骑手监督队伍，累计聘任146名外卖骑手担任食品安全社会监督员。受聘骑手充分发挥“移动探头”独特优势，及时规范上报配送途中发现的食品安全隐患线索，为市场监管部门开展精准靶向执法提供了有力支撑。截至目前，依据外卖骑手监督员提供的线索，已立案查处网络餐饮违法案件12件；5名履职尽责、提供有效线索的骑手监督员获得奖励，有效激发了新业态从业人员参与食品安全共治的主动性和积极性，初步构建起多方参与的网络餐饮安全防护网。

下一步，昆山将持续推进骑手监督员队伍的培育与规范化管理，拓宽社会力量参与食品安全治理的渠道与路径，不断完善多元协同的网络餐饮食品安全共治体系。通过深化部门联动、细化履职举措、优化激励机制，进一步激活新业态群体一线监督效能，夯实网络餐饮安全治理根基，切实提升市民群众在食品安全领域的获得感、幸福感、安全感。

（苏报融媒记者 金子华 通讯员 昆市轩/文）