“漕湖1号”告别塘口等客来 苏报融媒记者 林琳/摄制

“家人们看好了！这就是咱们的‘漕湖1号’，清晨5点刚从塘里起水的，个个体肥壳薄、虾黄满满——现在下单，晚上就能端上苏州人的餐桌！”

“漕湖1号”养殖水域。苏报融媒见习记者 韩欣仪/摄

9月3日下午，相城经开区北桥现代渔业产业园，一部手机、一支支架，架起了一个热气腾腾的“塘口直播间”。镜头前，主播张孛举起一只比成人手掌还大的“漕湖1号”罗氏沼虾，虾身通体透明，虾钳和尾部泛着漂亮的靛蓝色，活蹦乱跳。屏幕上，订单提示音此起彼伏——不到两个小时，售出100多份。

眼下，正是“漕湖1号”罗氏沼虾集中上市时节。而与往年不同的是，这只地产大虾第一次告别“塘口等收购商”的老路，从渔网“游”进手机屏幕，“游”向市民餐桌。

塘口变直播间，现捞现卖“零距离”

“大家看，个个都在蹦！”张孛捞起一把活虾对着镜头。屏幕上，网友的问题不断刷过：“是活虾吗”“怎么烧最好吃”“能发外地吗”。她一边展示一边作答：白灼、油焖、蒜蓉，怎么做都鲜。

个头有手掌大的“漕湖1号”罗氏沼虾。苏报融媒见习记者 韩欣仪/摄

直播间里刚下单，塘边的养殖人员随即捞虾、装袋、装车——直播间接单，当天就发货，开车直送。“平均个头150克，大的超过200克。”养殖人员吴忠喜拎起一网活虾介绍，这批虾在上一年度试养成功的基础上，今年继续选用了“南太湖3号”品种，“生长速度快、抗病能力强、存活率高”，个头和品质都比去年更上一层楼。“因为直播助农，今年销售情况特别好，虾都不愁卖。”他笑着说。

这种开在原产地的直播，要的就是“看得见的新鲜”——养殖环境怎么样、虾肥不肥、活不活泛，镜头前一目了然，比任何广告都管用。现捞现卖、从塘头到餐桌的即时对接，去掉了中间环节，既提升了农产品上行的触达效率，也让利给两头：养殖端多赚，消费端少花。

打包好的罗氏沼虾整装待发。苏报融媒见习记者 韩欣仪/摄

事实上，这场直播并非孤例。今年8月中旬“漕湖1号”批量上市以来，塘口直播已频繁上演。今年“漕湖1号”预计产量2000斤，上市时间持续至9月中旬，短短一个多月的窗口期里，每一场直播都是与时间赛跑。

线上卖得火爆，线下也跟着热闹。当天，记者在塘口遇到了不少专程前来提虾的市民。“来提虾，顺便也来北桥玩玩。”市民罗女士说，以前只知道太湖、阳澄湖的大虾，这次刷到直播间下了单，特地赶过来尝尝鲜。

助农第一步，是“讲清楚它好在哪里”

很多人不知道的是，这场直播的背后，是一家去年年底才成立的“新公司”干的一件“新事情”。

北桥这些年一直在做农文旅融合，从特色农业园区建设到乡村文化活动，有了底子，眼下缺的，是更系统化的品牌包装与传播推广。

去年年底，江苏星乙传媒有限公司与苏州市相城经开区商旅文化发展有限公司共同投资成立苏州星悦文旅发展有限公司，主打农文旅项目探访、助农基地纪实、乡村振兴实践——瞄准的正是这块短板。今年8月起，星悦文旅率先把镜头对准“漕湖1号”，以直播助农形式，为本地农产品打开销路。

“助农的第一步不是卖货，是帮产品讲清楚它好在哪里。”苏州星悦文旅发展有限公司张孛说。在她看来，内容电商是连接田间地头和消费市场的高效纽带——用短视频、图文和直播，推动优质农产品从产地到餐桌直接触达。

“一份农产品卖出去当然重要，但如果因为这份产品，让更多人愿意来到产地，看看它从哪里来、如何养殖，顺便来当地走一走，了解风土人情，这是我们更加乐意看到的。”张孛说，立足北桥优选好物，接下来还将把阳澄湖大闸蟹等苏州特色农产品带到更多地方。

小虾塘连起大产业，好虾不再“养在深闺”

一只大虾能“游”多远，要看它背后的产业根基有多厚。

北桥是典型的湖荡鱼米乡，水产养殖历史悠久，建有标准化养殖池塘1831亩，以虾蟹养殖为主，分布在灵峰村和石桥村。但硬币的另一面，是一道转型的考题：现有养殖以小农户为主，规模小而散；新型经营主体培育不足，缺乏有影响力的渔业品牌，销售长期以农户自产自销为主——好水好虾，却“养在深闺人未识”。

虾身通体透明，虾钳和尾部泛着漂亮的靛蓝色，活蹦乱跳。苏报融媒见习记者 韩欣仪/摄

破题，靠的是两条腿走路。一方面，2024年，北桥街道兴北投资发展有限公司与灵峰村共同出资成立苏州龙盛渔业有限公司，以“集体公司+村集体经济组织”的模式，运营北桥现代渔业产业园，率先开展50亩“六月黄+浪里王”虾蟹套养，亩均效益达2500元。另一方面，推动电商发展、直播助农，让集体经济搭上数字经济的快车。

一组数据见证了这条新路的起点：自8月14日“漕湖1号”通过微信小店上线销售以来，20多天，总销量750斤，总销售额70500元。

今年的中央一号文件明确提出实施农产品电商高质量发展工程，做好“数商兴农”这篇大文章；“手机成为新农具、直播成为新农活、数据成为新农资”，正在从愿景变成广袤乡村的日常图景。而在北桥，这些写在文件里的话，已经有了具体的落点。

“乡村振兴，既要田里养得出好东西，也要让好东西卖出好价钱。”北桥街道办事处相关人员说，从塘口等收购商到云端接订单，变的不仅是销售渠道。过去单打独斗的农户，正通过集体经济和电商平台，抱团闯市场。（苏报融媒记者 林琳/文）