桔红、橘皮、红枣、茯苓、干姜依次放进药臼，再用药杵慢慢研碎、分装。白露前后，姑苏区沧浪街道道前社区邀请雷允上中医药馆茶饮师走进社区，带领居民制作桔红橘皮茶，在动手体验中了解节气变化和秋季养生知识。

白露过后，早晚凉意逐渐明显。课堂上，茶饮师先从眼下的天气变化讲起，介绍昼夜温差、秋燥等季节特点，并重点区分桔红与橘皮等常见材料的不同。

围绕居民更关心的“怎么喝”，茶饮师结合桔红橘皮茶所用原料，介绍其日常饮用方法和注意事项，同时提醒居民，养生茶饮只能作为日常饮品，并不能替代药物；不同体质的人也不宜照搬同一种配方。

讲解结束后，居民们围坐在桌前开始动手。有人负责称取材料，有人拿起药杵研磨，还有居民一边制作，一边聊起自家平时泡茶、煲汤时使用陈皮、红枣等食材的习惯。

不一会儿，一包包自制茶料完成分装。二十四节气原本是日历上的一个时间节点，也通过天气变化、饮食习惯和手工体验，与居民日常生活联系起来。

此次活动由道前社区党委、科协、妇联组织开展，居家乐日间照料中心和姑苏区人社局志愿者参与服务。

（苏报融媒记者 李渊 通讯员 李思迪/文）