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常熟沙家浜镇芦荡村开展“‘蟹’逅中秋 文明有约”主题活动 苏报融媒记者 施含韵/摄制
中秋佳节临近,9月22日,常熟沙家浜镇芦荡村阿庆茶馆里香气渐浓、笑语不断。一场以“‘蟹’逅中秋 文明有约”为主题的活动在这里开展。芦荡村工作人员、村民、志愿者和乡村主理人围坐在一起,做月饼、烤蛋黄酥,提前感受中秋的团圆味道。

常熟沙家浜镇芦荡村“‘蟹’逅中秋 文明有约”主题活动。苏报融媒记者 施含韵/摄
“能和邻里乡亲一起动手做中秋点心,热闹又温馨,这样的节日体验特别有意义。”芦荡村乡村主理人于华说。去年,于华被芦荡村优良的生态环境、深厚的红色文化底蕴与优质的文旅资源吸引,将“原态植染服饰手作工作室”落地芦荡村阿庆茶馆。今天,她也成为这场小中秋聚会的“巧手师傅”之一。

芦荡村工作人员、村民、志愿者和乡村主理人围坐在一起做月饼。苏报融媒记者 施含韵/摄
揉面、包馅、塑形、烘烤……在轻松愉悦的氛围中,大家分工协作、相互交流,熟练地将油酥包裹进水油皮中,包入金黄咸香的蛋黄馅料,借助特色模具按压出大闸蟹造型,刷上蛋黄液、撒上黑芝麻,一道道工序有条不紊、细致用心。三十分钟烘烤过后,一只只造型别致、色泽金黄的蟹壳蛋黄酥新鲜出炉。
“蟹壳蛋黄酥是我们芦荡的创意点心,巧妙融合了芦荡村特色水产养殖元素与传统中秋民俗。”参与活动的志愿者姚亚英手持刚出炉的点心,笑容满满。在亲手制作、互相分享的过程中,大家不仅学会了特色糕点的制作技巧,更在互动交流中拉近了邻里距离,收获了满满的节日幸福感与归属感。

蟹壳蛋黄酥。苏报融媒记者 施含韵/摄
活动现场不止有浓郁的中秋香气,更有暖心的民情交流。芦荡村工作人员与乡村主理人、村民们围坐闲谈,询问大家的生活近况与实际需求,倾听群众心声、了解民生小事。大家畅聊中秋民俗、分享制作心得、畅谈身边变化,温馨的茶话氛围搭建起党群连心的暖心桥梁。
据芦荡村工作人员杨炀介绍,修缮活化后的阿庆茶馆,早已成为集休闲憩息、文化传承、村民议事于一体的便民阵地。这里既是追忆红色革命故事、传承红色精神的文化空间,更是收集民情民意、密切党群联系的“暖心驿站”。村里依托这一特色阵地常态化开展各类文明实践、邻里联谊、文化惠民活动,不断延伸基层服务触角,让文明新风浸润乡村,让邻里温情温暖人心。
(苏报融媒记者 施含韵/文)