手臂长的罗氏沼虾，你见过吗？眼下，“超大块头”的罗氏沼虾“南太湖1号”正陆续捕捞上市。今年，水产养殖户殷培林在双凤镇庆丰村养殖了8亩，起捕一看，规格相当亮眼：普遍在3两左右，也有低于三两的，堪称普通罗氏沼虾的“Plus版本”。其中一只雄虾，放在手臂上作对比，从大钳到虾尾有大半个手臂长，单虾钳长度就接近20厘米。

手臂长的罗氏沼虾。受访者供图

殷培林有多年养殖经验，整个养殖过程较为顺利。今年5月，他一次性投放虾苗8000只，折合每亩约1000只；饲料、苗种、塘租等综合投入近8万元，折算每亩约1万元，成本较高，因此，“南太湖1号”售价明显高于普通罗氏沼虾。

“这虾体态肥美、肉质紧实，一只下肚，差不多就半饱了。”殷培林说，“现在批发价稳定在每斤65元，主要流向礼盒市场、特色餐饮店以及各类喜宴。这两天，已经接到好几个国庆喜宴订单了。”

按每斤65元估算，一只3两左右的虾，单只价格接近20元；规格再大些，身价还要往上走。走“体面路线”的“南太湖1号”，单价偏高，个体零售占比不高，一定程度上限制了平时的销量。殷培林预计，国庆假期将迎来销售旺季，计划到10月底前后完成全部出塘销售。

据了解，目前太仓全市约5家水产养殖户小面积试养“南太湖1号”，整体市场处于初步开发阶段。水产养殖户们希望，未来依托文旅融合模式拓宽销路，将这款特色水产与休闲垂钓、乡村节庆、亲子体验等业态深度结合，逐步打开本地消费市场。

（苏报融媒记者 刘争/文）