近日，相城区黄桥街道三角咀残疾人之家组织开展“安全饮食健康相伴”主题安全科普活动，面向残疾人朋友普及食品安全及秋季传染病防控知识。

图为活动现场 通讯员 张盼/摄

活动以日常生活场景图片为切入点，引导在场人员识别饮食中存在的安全隐患。党员志愿者通过实物展示、图文讲解相结合的方式，细致讲解辨别过期变质食品、生熟食材分类存放、食物充分加热、果蔬与餐具清洁消毒等实用生活技巧。针对秋季流感、诺如病毒、肠道传染病等高发疾病，志愿者依托短视频载体，以通俗语言讲解疾病传播途径和科学预防方法，重点普及“勤洗手、常通风、戴口罩”三项防护要点。现场人员认真聆听，主动举手提问，互动氛围热烈。

本次活动立足残疾人实际生活需求，内容贴合实际、形式鲜活易懂，切实增强了残疾人的食品安全防范意识，提升了应对秋季常见传染病的自我防护能力，为他们的健康生活筑起了一道安全屏障。

（苏报融媒记者 大秋 通讯员 张盼/文）