今天（10月17日），常熟沙家浜镇新湖村庄下段养殖基地热闹非凡，数十组亲子家庭卷起裤管、拎着小桶，争先恐后涌下虾塘。“哇，这只虾比我胳膊还长！”一个男孩高高举起刚捞起的青蓝色大虾，引来一片惊呼。

这是唐南水产合作社组织的“抓虾”活动现场，欢声笑语与虾跃水面的扑腾声交织，水乡塘口变身沉浸式乡野课堂。

“抓虾”现场。苏报融媒记者 陈洁/摄

塘埂上，合作社负责人周军伟看着人群，心里十分熨帖。“抓虾摸鱼感蟹”乡野体验项目正是合作社推出的新项目，该项目把养殖塘变成体验场，让城市上班族和孩子们暂别喧嚣，在田间水岸感受独属于水乡的田园慢时光。

这份热闹来之不易。自2020年起，合作社盘活闲置高标准鱼塘，引进“太湖一号”罗氏沼虾、淡水澳龙等新品种。周军伟介绍，“太湖一号”成年雄性大虾身长达15至20厘米，单只重量超二两，养出这样的大虾靠的是“动水”和“补钙”的精细功夫，十几次蜕壳每一关都得细心守护。

“抓虾”现场。苏报融媒记者 施含韵/摄

可过去，酒香也怕深巷，好虾只能低价批发，一度面临滞销。沙家浜镇得知后走进塘口，实拍捕捞现场、分享烹饪技巧，联合本土自媒体达人共创短视频，“沙家浜高富帅虾”冲上热搜。线上订单接龙不断，线下塘口客户络绎不绝，清晨捕捞的大虾常常中午就售罄。

在基地的示范引领下，周边十余户村民纷纷投身罗氏沼虾的养殖。村内养殖主体抱团发展、互利共赢，常态化交流养殖管护技巧，共享客户资源，协同解决养殖难题。新湖村的水产养殖产业也稳步朝着标准化、品牌化、规模化方向迭代升级，为乡村产业振兴持续赋能增效。

（苏报融媒记者 陈洁 施含韵/文）

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