近日，第十届全国烹饪技能竞赛（东部赛区）在南京圆满落幕。江苏省苏州技师学院烹饪教师夏青出征东部赛区中式面点赛项，一举夺得金奖，成功晋级10月21日至24日在苏州举行的国赛决赛。

赛事合影。学校供图

该项赛事以“技能照亮前程”为主题，是人力资源和社会保障部 2025—2026年度全国行业职业技能竞赛二类赛。中式面点赛项竞争激烈，对选手的基本功、创意呈现和临场应变能力都有着极高要求。夏青在比赛中沉着应战、稳扎稳打，将日常教学积淀化作竞技实力，在强手如林的比拼中突围夺金，为学子们上了一堂鲜活的“技能成才”示范课。

参赛作品：金瓜纳福包。学校供图

值得一提的是，此前在该项赛事学生组比赛中，苏州技师学院烹饪英才班学子已斩获两金三银一铜的优异成绩。如今教师又出征国赛并成功晋级，师生相继征战国赛、双双斩获佳绩，书写了一段“师生同台、教学成长”的佳话。

师者以技立身，学子以艺成才，这既是教师过硬专业素养的彰显，也是学院“以赛促教、以赛促学”育人理念的生动体现。近年来，苏州技师学院以烹饪英才班为重要载体，持续深化“岗课赛证”融通，把竞赛标准内化到日常教学之中，让工匠精神在揉面、擀皮、捏褶的实操打磨中代代相传。

学校相关负责人表示，学院将以此为契机，持续擦亮烹饪专业特色品牌，助力学子技能成才、教师专业精进，为行业培养更多怀匠心、精匠艺的高素质技能人才。（苏报融媒记者 刘欣雨/文）