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今天(11月1日)上午,20名苏报小记者走进苏州农业职业技术学院,学校教授田松青为大家带来一堂《桂花知多少》主题科普课。从一个个和桂花有关的词语出发,孩子们闻花香、尝桂皮、认品种,还动手穿针绕线,把桂香做成可以带走的桂花挂件。
苏报小记者走进苏农,跟着教授解密桂花。苏报融媒记者 祁海琳/摄制
苏州农业职业技术学院始建于1907年,被誉为中国近现代园艺与园林职业教育的发祥地,百年办学积淀,让这堂面向孩子们的科普课有着十足的专业底气。此次课程亦是苏农建校119周年城市公益服务活动之一。

小记者们体验手作桂花。苏报融媒记者 祁海琳/摄
“金桂飘香”“桂冠”……课堂一开始,田松青先从大家熟悉的词语讲起,顺着“桂冠”这个词,讲起它背后象征荣誉的古老故事,把植物知识和传统文化自然牵到了一起。

活动合影。苏报融媒记者 祁海琳/摄
随后,田松青请大家凑近闻一闻月桂的香味,又递上桂皮让小记者们尝一尝。“辣!”“有点酸!”“像中药的味道!”孩子们皱着眉头,你一言我一语。月桂和肉桂都属于樟科,而苏州人平时见到的桂花属于木犀科,科属不同,叶片、花朵和气味都各有讲究。同属木犀科的还有刺桂,对照真实的质感、叶片和花瓣,它和常见桂花的区别一目了然。

近距离观察不同品种的桂花。苏报融媒记者 祁海琳/摄
“四季桂的叶子好大!”看到不同品种的叶片,有小记者忍不住感叹。田松青介绍,桂花分为丹桂、彩叶桂、银桂、金桂、四季桂五个品种群,苏州数量最多、最常见的是银桂品种群。1989年,桂花被确定为苏州市花,桂花糕、桂花茶也从此融入苏州人的日常味觉。

制作桂花钩花作品。苏报融媒记者 祁海琳/摄
科普课结束,钩花手作接棒登场。材料包里,钩织好的小花瓣已经备齐,小记者们要做的是穿针、绕线,把花瓣一片片固定、组装成桂花挂件。在老师手把手指导下,孩子们认真绕线、打结,一朵朵小巧的“桂花”最终变成钥匙扣,可以挂在书包上带走。苏农还为小记者们准备了定制透扇和亚克力手账本等伴手礼。

闻一闻桂花的香味。苏报融媒记者 祁海琳/摄
一堂课下来,小记者们收获满满,“我知道了桂花的五个品种群,还知道了我们平常吃到的桂皮是什么!”这堂飘着花香的科普课,也是大中小学思政一体化建设的一次生动实践。高校的专业课堂向中小学生敞开大门,植物知识、市花文化与手作体验串联在一起,小记者在看、闻、尝、做之间,读懂身边的文化,也把一份对家乡的亲切感悄悄种进心里。
【新闻多一点】苏农119周年
苏州农业职业技术学院始建于1907年,初名为苏州府官立农业学堂,被誉为中国近现代园艺与园林职业教育的发祥地。学校设有现代园艺学院、园林科技学院、数字农商学院、智慧农业学院、生态环境学院、食品健康学院、乡村文旅学院、国际教育学院共8个二级学院。
一个多世纪以来,学校秉承“励志耕耘,树木树人”的校训,弘扬“勤勉崇农,实干创新”的苏农精神,培养了一大批高素质农业技术与管理人才,其中有我国近代花卉园艺学科奠基人之一、著名花卉园艺学家章守玉,高等园艺教育开拓者之一、著名果树园艺学家胡昌炽等优秀学子,为促进农业农村现代化、实施乡村振兴战略、服务地方经济社会发展作出了积极贡献。
近年来,学校全面贯彻党的教育方针,坚持“立足苏南、服务三农、紧扣特色、争创一流”的办学思路,抢抓国家实施乡村振兴战略、推进长三角一体化发展、加快发展现代职业教育和苏锡常都市圈职教高地建设机遇,着力打造园艺职业教育开拓者、苏州园林技艺传承者、智慧农业职教领跑者、国际职业农民培育输出探路者、江南农耕文化弘扬者“五张名片”,在人才培养、专业建设、科研服务、师资队伍建设等方面取得明显成效,获得国家级教学成果奖一等奖、全国黄炎培职业教育“优秀学校奖”“杰出校长奖”等多项荣誉。
(苏报融媒记者 祁海琳/文)