产地直发，东北马克苹果爆单
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连日来，苏州秋冬寒意愈发浓厚，市民的“果盘子”迎来丰收季。南环桥市场官方数据显示，当前各类鲜果集中上市，苹果日均到货量已稳定突破100吨。其中，来自东北产区的马克苹果凭借优良的品质和亲民的价格，成为当前苹果市场的主角。
马克苹果。苏报融媒记者 时玥/摄
近日，南环桥市场水果交易区内，一辆辆挂着外地牌照的冷链物流车有序排队进场。卸货区内，工人们熟练地将一筐筐色泽红润、果形饱满的苹果搬运至分拣区，空气中弥漫着浓郁果香。依托市场完备的冷链仓储、理货分拣、物流配送配套设施，千里之外的鲜果实现快速卸车、分级分选，高效分流至苏州各大水果店、商超、农贸市场，打通从产地田间到市民餐桌的流通快车道。
“今年全国苹果整体呈现丰产态势，特别是东北马克苹果，口感脆甜、耐储运，非常受苏州老百姓欢迎。”市场内，“马克苹果 产地直发”的手写标语引人注目，采购商王先生一边挑一边说，“这苹果，个头大、颜色正，闻着就香。”
南环桥市场水果交易区负责人介绍，为发挥大型农批市场供应链组织优势，市场主动前移采购触角，提前联动东北、山东、陕西等全国苹果核心产区，深化“市场+产地”直采合作模式，搭建跨区域产销供应链体系，从源头锁定优质货源，既助力产地农产品外销，也保障苏州市场果品供给。目前，仅东北马克苹果的日到货量就保持在40吨以上，货源储备十分充裕。除东北马克苹果外，山东富士苹果、陕西洛川苹果等多地优质苹果大批量持续入市，进一步丰富市民消费选择。
试吃苹果。苏报融媒记者 时玥/摄
行业数据显示，预计2026年全国苹果产量同比增产，属于苹果大小年周期中的“大年”。充足的产地供给，叠加市场产地直发模式，直接让利于终端消费者。作为苏州重要的果品价格风向标，南环桥市场实时汇集、反馈产地货源与市场价格动态，发挥保供稳价“压舱石”作用。今年苹果整体批发价格较去年同期明显回落，消费性价比突出。
市场监测数据显示，东北马克苹果批发价在每斤1.8元至2.6元之间，较去年同期下跌约两至三成；山东富士苹果批发价在每斤1.2元至5元之间，陕西苹果批发价在每斤2.3元至5.5元不等，山西苹果批发价在每斤2.3元至2.8元之间。多层次的价位梯度，充分满足商超、水果店、团购等不同层级消费群体的采购需求。
“今年苹果价格确实比往年实惠。东北马克苹果现在的批发价在每斤2元左右，比去年便宜了不少。我们店里每天能卖出去三四百斤，很多老顾客都是冲着这个口感和价格来的。”正在南环桥市场内采购的水果店老板张先生说。
（苏报融媒记者 时玥 通讯员 孟海花/文）
